美味美食做法,鸡蛋香葱红萝卜煎饼的做法

by admin on 2020年3月22日

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“吃的时候要蘸醋吃,又香又嫩。那和老新加坡的金钱观面食:糊塌子很相通,做起来一流轻易,符合忙人和懒人。可乘机季节转变用其余菜来替代,依据自身的气味实行部分细微的调度做一道归属自个儿的好吃吧。”

食物材料明细

食物的材料明细

主料

主料

  • 香葱
  • 胡萝卜
  • 面粉
  • 面粉适量

辅料

辅料

  • 鸡蛋
  • 食用油
  • 十三香
  • 面条菜适量
  • 胡萝卜适量
  • 鸡蛋适量

配料

  • 葱香口味
  • 煎工艺
  • 半个小时耗费时间
  • 简短难度
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉适量

鸡蛋老葱甘荀煎饼的做法步骤

  • 图片 31小葱切末,红萝卜去皮切小粒,鸡蛋打垮,小碗放少量盐、十七香、热水化开。
  • 图片 42面粉中步向蛋液,小葱末,胡萝卜粒,把调好的调味品水参与适合的数量,搅动,搅和至稀烂无颗粒,一定要本着一个样子搅和,那样对的有肿块。(个人喜好菜多,不喜面粉多,所以本身的菜偏多哈)
  • 3平底锅烧热,加少些油热后倒入面糊(用小调羹,一勺半左右呢,铺开成圆形)。煎至一面青灰后再煎另一方面至墨墨玉绿(注意不要糊了,注意时机,煎饼要松软才好吃)
  • 五香口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 简易难度

小秘诀a.提议面粉不要太多,笔者个人以为面粉多了煎饼相当不足软。煎饼软塌塌才好吃嘛,嘻嘻
b.楼葱能够多些,更加香哇,
c.作者家吃煎饼的话作者分明会做个黄椒汁(用蒜
黑莓椒剁碎,参与适当的数量盐。老抽,油适当的数量调拌
d.配上金立粥更加好啊

面条菜煎饼的做法步骤

  • 图片 51选嫩面条菜,越嫩越好。把面条菜洗干净,切碎。
  • 图片 62红萝卜切成块,与面条菜一同倒入大碗中,加面粉。
  • 图片 73加鸡蛋、葱末和一些些水。
  • 图片 84搅和成粘稠的糊状。
  • 图片 95尾巴部分不粘锅开火,放一丢丢油,转一下锅,使油均匀地沾满锅底,油热后放一大勺面糊。
  • 图片 106像摊煎饼同样用木铲刮平,烙一登时,翻面。
  • 图片 117烙制两面法国红。

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