一年赤豆蒸面包车型地铁做法,红豆牛肉蒸面的做法

by admin on 2020年1月12日

面有很各样做法,汤面,焖面,手擀面等,不久前小编教我们做的是赤小豆羖肉蒸面,味道也是一流的棒。  赤山豆羊肉蒸面  主料:手工业面条600克、羖肉150克、赤小豆200克  辅料:花生油80克、盐10克、姜2克、老抽5克、味素2克、花椒粉2克、洋茄1个、红油蒜汁适合的数量  做法:1、把红豆去掉多头的老筋洗净瓣成段,姜切块,羝肉切条,番茄洗净切成片  2、烧滚水把刀削面上蒸锅,蒸15分钟蒸好后,拿出去抖散冷却  3、热锅凉油,油热8成下牛肉干炒出水分,出芳香,加花椒粉、姜末翻炒均匀,加番茄炒,把西红柿的汁液完全炒出来后,加酱油生煎均匀,加赤角豆乾煎均匀  4
加盐,加鸡精干炒均匀出香味,加水无独有偶漫过蛋饭豆  5
放蒸好的面水开后,文火盖锅盖焖10分钟之后,抄底翻面,再焖5分钟就可以  小贴士  1、赤山豆干炒出清香相比较好,盐的深意比单吃菜咸点  2、面条最佳选这种湿面条,相比入味,轻便蒸熟  3、出锅时应当要把菜和面好好的拌一下,让汤菜的味走入面条里那才好吃  4、加红油蒜汁一齐拌拌吃,味道更加好  笔者有话说:中意吃羊肉的就用羊肉蒸面,即便不希罕吃羊肉的话也能够换来其余你中意吃的肉片来蒸面。

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“见到赤豆大量上市,早就想做蒸面了,蒸面也正是夏天做的多,平时赤豆味道也没夏天的水灵。所以清夏吃蒸面包车型大巴最多。其时外孙女早就吵着吃蒸面了,只是极其原因没做,明日就非常做了刀削面,买了红饭豆好好解解馋。赤小豆含充裕脂质B、C和植物生物素,能令人脑子静谧.调剂消化道,消释胸膈胀满。可防治慢性肠胃炎,呕吐拉肚子。有解渴明目、补肾止泄、明不精晓津的功力。”

食物的材料明细

主料

  • 手擀面适量
  • 四季豆适量
  • 瘦肉上葡京赌场,适量
  • 西红柿适量
  • 青辣椒适量

辅料

  • 适量
  • 酱油适量
  • 鸡精适量
  • 植物油适量
  • 适量

  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 一时辰耗时
  • 日常难度

赤角豆蒸面包车型大巴做法步骤

  • 上葡京赌场 21材料:四季豆
    手擀面 瘦肉 姜 酱油 西红柿 青辣椒 鸡精
  • 上葡京赌场 32做法:把赤带豆去掉四头的老筋,洗净切成斜段,姜切片,洋茄洗净切小块
    青杭椒洗净切片
  • 上葡京赌场 43瘦肉切成块
  • 上葡京赌场 54烧热水把板面上蒸锅,先蒸15分钟,蒸好后
  • 上葡京赌场 65拿出去抖散,冷却
  • 上葡京赌场 76锅中倒油先炒姜丝,再放肉炒,炒到肉变色加老抽翻搅
  • 上葡京赌场 87加洋茄炒,把番茄的汁水完全炒出来后
  • 上葡京赌场 98再放青杭椒赤豆翻搅均匀
  • 上葡京赌场 109加水,刚刚没过羊眼豆,那时加盐味精,味道比单吃菜咸点
  • 上葡京赌场 1110放蒸好的面,水开后
  • 上葡京赌场 1211文火盖锅盖焖5分钟
  • 上葡京赌场 13125分钟后,抄底翻面
  • 上葡京赌场 1413再焖5分钟就可以吃了。

小秘技峨眉豆斜切,易熟好入味,盐的含意比单吃菜咸点,

面条最佳选这种湿面条,比较入味,轻巧蒸熟。

出锅时料定要把菜和面好好的拌一下,让汤菜的味步向面条里那才好吃!

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